วัสดุอุปกรณ์ 1. ผลไม้รสเปรี้ยว (มะเฟือง , มะดัน , มะม่วง ฯลฯ) 6 ส่วน 2. น้ำตาลทรายแดง 2 ส่วน 3. เกลือเม็ด 1 ส่วน 4. ถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม 5. ใบหม่อนหรือใบเตย 1 กำมือ
อ่านต่อการทำน้ำซีอิ๊วจากผลไม้ (น้ำปรุงรส) เกษตรแปรรูป
วัน: 11 กุมภาพันธ์ 2022
วิธีทำซอสมะละกอ เกษตรแปรรูป
วัสดุอุปกรณ์ 1. พริกชี้ฟ้าแดง 1 ขีด (นำเม็ดออก) 2. กระเทียม 1 ขีด 3. มะขามเปียก 3 ขีด (คั้นน้ำ) 4. มะเขือเทศ 2 ขีด (นำเม็ดออก) 5. มะละกอสุก 2 กิโลกรัม (นำเม็ดออก) 6. เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาล 3 ขีด
อ่านต่อต้นเคี่ยมคะนอง ใช้ต่อเรือ แบบหล่อคอนกรีต และงานก่อสร้าง
เคี่ยมคะนอง พบในป่าดิบผลัดใบ ป่าดิบ-ป่าไผ่ ที่ระดับความสูงถึง 500 เมตร
อ่านต่อต้นกระพี้เขาควาย เนื้อไม้สวย มีราคา
กระพี้เขาควาย กระจายในประเทศไทยทั่วทุกภาค ยกเว้นภาคใต้ ขึ้นตามป่าเบญจพรรณและป่าทุ่งที่ค่อนข้างชุ่มขึ้นทั่วไป ตามเชิงเขาจนถึงพื้นที่สูงจากระดับนํ้าทะเลประมาณ 1,200 เมตร ในต่างประเทศพบที่พม่าและลา
อ่านต่อการเลี้ยงปลากดเหลือง
ปลากดเหลืองเป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง มีราคาดี เนื้อมีรสชาติดีเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งในรูปสดและแปรรูป ปลากดเหลือง พบแพร่กระจายในแหล่งน้ำจืดทั่วไปของทวีปเอเชีย สำหรับประเทศไทยแพร่กระจายในแหล่งน้ำธรรมชาติและอ่างเก็บน้ำทั่วทุกภาคของประเทศ
อ่านต่อการเพาะเลี้ยงกบ การผสมพันธุ์กบ และการรักษาโรคกบ
กบ เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย ใช้เวลาเลี้ยงลงทุนน้อย ดูแลรักษาง่าย และจำหน่ายได้ราคาคุ้มกับการลงทุน สาเหตุอีกอย่างหนึ่งที่มีผู้หันมาเลี้ยงกบกันมากขึ้น
อ่านต่อการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อยังชีพ
จิ้งหรีด เป็นแมลงที่สามารถพบได้โดยทั่วไปตามธรรมชาติ โดยเฉพาะเจ้าจิ้งหรีดแดงทองลาย (จิ้งหรีดสะดิ้ง) มีขนาดประมาณ 4.85 x 1 ซม. และมีสีเหลืองปนน้ำตาล มักชอบกระโดด กินพืชต่างๆ เป็นอาหาร
อ่านต่อการเลี้ยงหมูหลุม
ต้นกำเนิดการเลี้ยงหมูหลุม เริ่มจากไหนใครคิดค้น? “หมูหลุม” ภาษาทางการเรียกว่า “สุกรที่เลี้ยงในระบบเกษตรธรรมชาติ” คำว่า “หมูหลุม” เป็นภาษาชาวบ้านที่เรียกการเลี้ยงหมูแบบเดิมที่ผู้เลี้ยงไม่อยากให้หมูวิ่งเพ่นพ่าน
อ่านต่อ